ปากกา เท ส ไฟ
เบคอนพันเห็ดเข็มทอง สำหรับเมนูนี้ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูน่าสนใจสำหรับโจทย์ที่ว่าทำอะไรขายดี โดยจัดอยู่ในหมวดของทานเล่นที่หลายคนชื่นชอบ วิธีทำไม่ยุ่งยากหรือซับซ้อนมากนัก ก่อนอื่นเตรียมวัตถุดิบก่อน ได้แก่ เบคอน, เห็ดเข็มทอง, เนย, พริกขี้หนูสวน, พริกขี้หนูเม็ดใหญ่, กระเทียมไทยแกะเปลือก, รากผักชี, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำมะนาว, น้ำต้มสุก จากนั้นนำเข้าสู่กระบวนการทำ เบคอนพันเห็ดเข็มทอง นำเห็ดเข็มทองมาตัดรากออกแล้วล้างน้ำสะอาด แบ่งเห็ดเข็มทองออกเป็นช่อเล็กๆ แล้วห่อด้วยเบคอน กลัดด้วยไม้จิ้มฟัน ตั้งไฟอ่อนใส่เนย แล้วนำเบคอนที่ห่อเห็ดเข็มทองเอาไว้ลงไปทอดพอสุก 4. พร้อมเสิร์ฟ (สามารถเสียบไม้หรือจัดใส่ถุงพร้อมไม้สำหรับจิ้ม 1 อัน) น้ำจิ้มซีฟู้ด 1. นำพริกขี้หนูสวน พริกขี้หนูเม็ดใหญ่ กระเทียม รากผักชี เกลือ น้ำตาลทราย ลงในเครื่องปั่นแล้วปั่นให้เข้ากันพอหยาบ 2. ใส่น้ำต้มสุกลงไปแล้วคนให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ ต้นทุนหลักๆ อยู่ที่เบคอนและเห็ดเข็มทอง เบคอนราคาอยู่ที่กิโลกรัมละ 100 บาท ส่วนเห็ดเข็มทองราคาลังละ 450 บาท ลังได้เห็ดเข็มทองประมาณ 30 ถุง ที่เหลือก็จะเป็นวัตถุดิบอื่นๆ ไม่เกิน 500 บาท ทำเลที่เหมาะสม ได้แก่ ตลาดนัดกลางคืน, ตลาดนัดวัยรุ่น, ตลาดนัดทั่วไป, ย่านสถานศึกษา, ย่านออฟฟิศ ราคาขายแนะนำไม้ละ 20 บาท ใน 1 ไม้มีทั้งหมด 4 ชิ้น 5.
8k ครั้ง ถึงเวลาแล้ว! ที่สาวกเบคอนทุกคนต้องชอบใจ เพราะวันนี้เรามีเมนูแนะนำ ทำง๊ายง่ายได้ที่บ้าน กับเมนู "เบคอนชีสสติ๊ก" เบคอนกรอบ ชีสยืด เยิ้ม กระชากใจ!
ผู้โหวตบล็อกนี้... คุณเริงฤดีนะ, คุณtoor36, คุณThe Kop Civil, คุณตะลีกีปัส, คุณเนินน้ำ, คุณhaiku, คุณSweet_pills, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณtanjira, คุณหอมกร, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณกะว่าก๋า ชอบทานปากเป็ดทอดกรอบมากครับ แต่ไม่เคยทำเองเลยครับ เสียดายน้ำมัน ฮ่าๆๆ น่าทานครับแทะมันส์เลยครับแบบนี้ ของชอบผมเหมือนกันนะครับนี่ แต่ก่อนไปร้านส้มตำ ต้องสั่งมากินทุกครั้งครับ เมนูนี้เคยชิมค่ะอร่อยดี แต่กินไม่อิ่ม 55555 ถ้าไปอุดรต้องสั่งค่ะ โดย: tanjira วันที่: 22 มีนาคม 2565 เวลา:12:28:22 น. วันนี้อ้อมาเปิด Computer ดู blog ภาพก้เป็นปกติ.. ไม่ใหญ่ล้นนี่ตะแม่ซองฯ ขอบพระคุณสำหรับกำลังใจให้บล็อก - วัดพระพายหลวง อุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัย ด้วยนะครับ